Você já parou pra pensar sobre a importância das embalagens nos produtos alimentícios ?
As embalagens passam desapercebidas por muitas pessoas, mas sua importância é vital no produto em muitas questões como:
Questões sanitárias, as embalagens podem atuar como barreiras físicas, químicas e até mesmo biológicas contra a deterioração do alimento, dando mais longevidade ao alimento e maior segurança ao consumidor
Questões burocráticas, a embalagem tem grande importância tornando o produto legalmente comercializável, pois a presença de tabela nutricional e alergênicos são itens obrigatórios por lei em certos produtos alimentícios.
Questões de marketing, cada embalagem tem seu diferencial, o qual pode tornar o produto muito mais atraente, e consequentemente mais lucrativo. Uma arte bem trabalhada na embalagem, pode significar um maior número de vendas
A embalagem é o primeiro contato do produto com o consumidor!!!
A embalagem transmite seriedade e confiança para o consumidor, dando a ele mais confiança na compra do produto, criando até mesmo um laço entre o consumidor e a mercadoria, e consequentemente uma familiarização com o produto
A formulação de uma boa embalagem é imprescindível, e se bem feita, alavanca a comercialização da mercadoria, agregando maior valor a ela, pelos seguintes motivos:
aumenta o tempo de validade do alimento, trazendo menores prejuízos;
menor número de perdas, graças à diminuição de deterioração da mercadoria;
maior confiabilidade do consumidor;
familiarização com o produto, acarretando um maior contato do consumidor com a marca.
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