É de extrema importância a veracidade das informações contidas em uma tabela nutricional, visto que, esses dados esclarecem ao cliente o que ele está consumindo. Surge assim o questionamento: quem pode fazer esse trabalho?
Apesar de não ser um trabalho restrito ao profissional de nutrição, é ele o profissional mais capacitado para realizar a elaboração de uma informação nutricional. Listamos os principais motivos que tornam isso realidade.
Os profissionais de Nutrição:
possuem conhecimento total sobre os nutrientes;
cálculos;
legislações vigentes.
No Brasil, desde 2001, é regulamentado o uso das informações nutricionais obrigatórias em alimentos e bebidas embalados. A certeza de que a informação nutricional de um alimento está correta é necessária, visto que, é dessa forma que ela cumprirá seus principais objetivos:
informar o consumidor sobre a composição do alimento;
facilitar a circulação do produto.
Portanto, contratar o serviço de tabela nutricional com uma empresa de consultoria nutricional, como a Nutrirp, é um passo fundamental para alavancar o seu negócio!
A Nutrirp
A Nutrirp é uma Empresa Júnior de Consultoria (EJ), ou seja, associação civil sem fins lucrativos, formada e gerida por alunos do curso de Nutrição e Metabolismo da USP Ribeirão Preto. Nós contribuímos ativamente para o desenvolvimento da sociedade na qual estamos inseridos, oferecendo serviços, supervisionados pelos professores da USP, de baixo custo e alta qualidade para empresas e comunidade local. Além disso, a Nutrirp garante que seu produto possua referências confiáveis, oferecendo ao consumidor informações exatas, além de padronizá-lo de acordo com as exigências da ANVISA.
Então, o que você está esperando para incluir uma tabela nutricional em seu produto?
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